一、攝氏溫度 符號(hào)為“°C”表示。在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把冰水混合物的溫度定為零度，把沸水的溫度定為100度，它們之間分成100等份，每一等份是攝氏度的一個(gè)單位，叫做1攝氏度。攝氏度是我國(guó)與世上大部分國(guó)家常用的溫度單位。我國(guó)國(guó)內(nèi)銷售的高低溫箱等試驗(yàn)設(shè)備，所用溫度儀表的溫度單位通常為攝氏度。 二、華氏溫度 符號(hào)為“°F”。當(dāng)大氣壓為1.01X10^5Pa時(shí)，把水的冰點(diǎn)設(shè)為32度，把水沸點(diǎn)設(shè)為212度，把32度到212度之間平均分成180等分，每等分為1華氏度。美國(guó)等許多英語(yǔ)國(guó)家常使用華氏度而很少用攝氏度。出口的高低溫箱或國(guó)內(nèi)外資企業(yè)訂購(gòu)的溫度試驗(yàn)設(shè)備，有時(shí)會(huì)要求溫度控制儀表的溫度單位必須為華氏度。 三、開(kāi)氏溫度 即開(kāi)爾文，符號(hào)為K，是單位制（SI）基本單位之一。K氏溫度，目前尚無(wú)客戶要求過(guò)。開(kāi)氏溫度計(jì)的刻度單位與攝氏溫度計(jì)上的刻度單位相一致，也就是說(shuō)，開(kāi)氏溫度計(jì)上的一度等于攝氏溫度計(jì)上的一度，水的冰點(diǎn)攝氏溫度計(jì)為0℃，開(kāi)氏溫度計(jì)為273.15°K。
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